Gençlik Gezileri

Kaz Dağları Zeytinyağı müzesini geziyoruz. Taş baskı zeytinyağı çıkarma işlemini yerinde görüyoruz. Ardından yeniden zeytin toplayacağımız yer olan Bahçedere köyüne hareket ediyoruz. Hasat boyunca her gün soframıza gelen zeytinin toplanmasını, türlerini, işlenme sürecini yerel halktan dinliyoruz ve uyguluyoruz. Gün boyunca sürecek olan hasada sadece öğle yemeği için ara veriyoruz. Hava kararmadan Buğday Derneği'nin konuk evine gidiyoruz ve akşam yemeğini pişiyoruz. Akşam yemeğinden sonra hep beraber topladığımız zeytinleri "dilerek" olgunlaşmak üzere saklanacakları kavanozlara yerleştiriyoruz.